door Sidonie-Gabrielle Colette · tapa blanda · ISBN 9782851979469
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«J'aime être gourmande» is het gastronomische essay van Colette, uitgegeven door L'Herne in paperback (97 pagina's, in het Frans).
Colette viert het plezier van de tafel en verdedigt goed eten als een dagelijkse ervaring: van brood met boter tot het meest verfijnde gerecht, de ware gourmet maakt van elke maaltijd een klein feest voor de smaakpapillen en de geest. Het boek bundelt haar reflecties en anekdotes over koken, smaak en smaken.
Franstalig deel uit de collectie Carnets van L'Herne, gepubliceerd in 2011, met 97 pagina's. Bevat een voorwoord van Guy Martin en een inleiding door Gérard Bonal en Frédéric Maget.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomische literatuur en het essayistische proza van Colette.
Sidonie-Gabrielle Colette was een Franse schrijfster. Ze schreef onder haar achternaam Colette, zonder voornaam of voorletters.
