La cata de vinos

Synopsis van La cata de vinos

«La cata de vinos» is de introductiecursus wijnproeven van Nicolle Croft, uitgegeven door Ediciones Folio in paperback (64 pagina's, in het Spaans).

Het werk introduceert de lezer in de wereld van het wijnproeven met een praktische en toegankelijke benadering, zonder technische termen en zeldzaamheden. Het doel is om de wijnkeuze te ontmythologiseren en aan te moedigen onbekende labels te proberen, gebruikmakend van de variëteit die op de markt beschikbaar is om te leren elke fles te kiezen en te genieten.

Het omslag vermeldt de collectie Vinuniversidad del vino en de ondertitel «Curso de vinos».

Voor wijnliefhebbers die een eerste kennismaking met proeven zoeken en zich zekerder willen voelen bij het kiezen van een fles.