door Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa dura · ISBN 9788467737493
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de conventos y monasterios» is de geïllustreerde kookatlas van Equipo Susaeta, uitgegeven door Susaeta in hardcover (256 pagina's, in het Spaans).
Het boek combineert een culinaire gids van enkele van de belangrijkste Spaanse kloosters met een verzameling recepten die daar zijn ontstaan en die de monastieke gastronomische traditie weerspiegelen in alledaagse gerechten, zeer verfijnde bereidingen en zeer bekende desserts en zoetigheden.
Maakt deel uit van de collectie Atlas Ilustrado van Susaeta. Hardcover-editie van 256 pagina's, gepubliceerd in 2015.
Ontdek tweedehands boeken van Equipo Susaeta.
