door Rosa Adarve Villanova · R & B · tapa dura · ISBN 9788489923225
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de las madres» is een kookboek van Rosa Adarve Villanova, uitgegeven door R & B in hardcover (141 pagina's, in het Spaans).
Een traditioneel kookboek dat smaken en gerechten uit de huiselijke keuken samenbrengt. De auteur stelt eenvoudige en evocatieve bereidingen voor om de klassieke recepten thuis opnieuw te bereiden en de culinaire herinnering van de familie levend te houden, met stoofschotels, desserts en langzaam gemaakte gerechten.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1998, behoort het tot de categorieën Wonen & Koken. ISBN-10: 8489923221.
Bedoeld voor wie de keuken van vroeger wil herontdekken met huisgemaakte en traditionele recepten.
