door Varios Autores · PLAZA & JANES · tapa blanda · ISBN 9788401390906
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de Manolita y Marcelino» is het kookboek van de traditionele Spaanse keuken van Varios Autores, uitgegeven door Plaza & Janés in paperback (256 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gekoppeld aan «Amar en tiempos revueltos»: Manolita en Marcelino, van bar El Asturiano, verzamelen meer dan 70 klassieke recepten aangepast aan de huidige kookstijl. Elk gerecht bevat een voedingssuggestie om het lichter te maken en een kort verhaal uit die tijd, met foto's van de personages.
Het werk behoort tot de collectie «Obras diversas»; de editie heeft flappen en werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2010.
Voor fans van «Amar en tiempos revueltos» en voor wie traditionele recepten wil herontdekken met lichtere alternatieven.
