door Miguel Flaxà · Tapa dura · ISBN 9788461629251
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina Iberostar» is het kookboek van Iberostar Hotels & Resorts met een inleiding van Miguel Flaxà, in hardcover (2013, drietalig).
Het boek verzamelt recepten en kookmethoden die in de hotels en resorts van Iberostar worden gebruikt, met als doel een voorproefje van hun gastronomie naar huis te brengen. Het bevat een inleiding van Miguel Flaxà en voorstellen om gasten te verrassen met gevarieerde smaken.
De editie bevat de parallelle titels «Iberostar's Cuisine» en «Die Küche von Iberostar», die de Spaanse titel begeleiden.
Voor kookliefhebbers en nieuwsgierigen naar de gastronomie van de Iberostar-hotels.
