door Dominique Babel · Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430575251
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina Italiana» is het kookboek van Dominique Babel, uitgegeven door Susaeta in paperback (280 pagina's, in het Spaans).
Het boek verzamelt meer dan honderd traditionele recepten uit de Italiaanse keuken: pasta's, pizza's, verse groenten, bijgerechten bij vlees en vis, ijs en kazen. Het bevat de geheimen van een van de meest gevarieerde keukens van Europa om smaakvolle en gevarieerde gerechten te bereiken.
Het boek maakt deel uit van de collectie «La cocina alrededor del mundo». De editie werd gepubliceerd in oktober 1999.
