door Carlos Gispert · GRUPO EDITORIAL OCEANO - EXITO, S.A. · tapa dura · ISBN 9788470693571
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina Océano» is de kookboekenreeks van Carlos Gispert, uitgegeven door Grupo Editorial Océano in hardcover (100 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek verdeeld over vier delen per gerechttype: voorgerechten en pasta; vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte; vlees; en desserts. Elk deel biedt recepten geïllustreerd met foto's uit die tijd, zoals versierde taarten en feestelijke desserts, die de culinaire esthetiek van het moment tonen.
De collectie wordt bewaard in een kartonnen cassette, en elk deel meet 30 x 25 cm.
Voor kook- en bakliefhebbers die op zoek zijn naar een naslagwerk in het Spaans met recepten voor hartige en zoete gerechten.
Ontdek tweedehands boeken van Carlos Gispert.
