door VVAA · tapa blanda · ISBN 8420565203203
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina comarca a comarca: Berguedà» is de gastronomische gids van verschillende auteurs, uitgegeven door Ciro Ediciones in paperback.
Gastronomische gids over de Catalaanse comarca Berguedà. Bevat traditionele en moderne recepten van lokale chefs, waaronder Jordi Cruz, Miquel Márquez en Oriol Rovira, en maakt deel uit van een reeks die de Catalaanse keuken comarca voor comarca behandelt.
Deel uit de reeks «Guies gastronòmiques de Catalunya» voor Berguedà, gepubliceerd in 2005. Tekst in het Catalaans.
Voor liefhebbers van de Catalaanse keuken en regionale gastronomische gidsen.
Tapa blanda
