door Cormac Morales, Aitana Zaldúa, Erika Goméz, Maria Pilar Molestina, VV.AA. · AGUILAR · tapa blanda · ISBN 9788403500723
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Rioja» is de gastronomische gids van VV.AA., uitgegeven door Aguilar in paperback (320 pagina's, in het Spaans).
Deze gids stelt 14 routes door La Rioja voor om de contrasten te leren kennen via monumenten en gastronomie. De tocht gaat van de rivierboomgaarden naar de weiden en bergbeken van de bergketens, waar de gerechten steunen op traditie en de kwaliteit van de grondstoffen.
Het boek werd in 2002 gepubliceerd en maakt deel uit van de collectie Rutas del Sabor; de tekst is in het Spaans.
Het boek is gericht op reizigers en lezers die geïnteresseerd zijn in de gastronomie en het erfgoed van La Rioja.
