door Enrique David González Durán, Alberto Carmona Gómez · IC Editorial · tapa blanda · ISBN 9788416758104
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos» is het handboek voor biologische landbouw van Enrique David González Durán en Alberto Carmona Gómez.
Legt uit hoe de teeltwerkzaamheden van biologische gewassen worden uitgevoerd: vegetatieve groei, snoeien, vruchtdunning, afvalverwerking, handmatige en mechanische oogst, transport en opslag in silo's of kassen. Bespreekt ook de regelgeving voor voedselveiligheid en preventie van arbeidsrisico's, en bevat een woordenlijst.
Uitgegeven door IC Editorial in 2016, in paperback, 308 pagina's in het Spaans. Komt overeen met trainingseenheid UF0209 van het beroepscertificaat AGAU0108 (Biologische landbouw).
Gericht op studenten en professionals van de agrarische opleiding en op boeren die ecologische criteria op hun gewassen willen toepassen.
