Las alergias alimentarias en la infancia

Synopsis van Las alergias alimentarias en la infancia

«Las alergias alimentarias en la infancia» is de gezondheidsgids van José Ignacio Sierra Martínez, uitgegeven door Edebé in paperback (104 pagina's, in het Spaans).

Het boek behandelt de toename van voedselallergieën bij kinderen en beschrijft reacties op veelvoorkomende voedingsmiddelen zoals melk, eieren, granen en fruit. Het bevat richtlijnen om crises te voorkomen en helpt allergieën op te sporen bij niet-gediagnosticeerde kinderen.

Het behoort tot de collectie Familia & Salud, onderschreven door het Hospital Sant Joan de Déu van de Universiteit van Barcelona; eerste editie 2008.

Aanbevolen voor ouders en verzorgers die voedselallergieën bij kinderen willen begrijpen en voorkomen.