door Martin Suter · Tapa blanda · ISBN 9782267020939
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le cuisinier» is de roman van Martin Suter, uitgegeven door Christian Bourgois éditeur in paperback (343 pagina's, in het Frans).
Maravan, een Tamilvluchteling en afwasser in het Zwitserse restaurant Huwyler, is een getalenteerde kok van de Ayurvedische keuken van Sri Lanka en van de moleculaire gastronomie. Nadat hij samen met zijn collega Andrea is ontslagen, gaat hij met haar samenwerken om afrodiserende diners aan huis te leveren; de crisis en de hulp aan zijn familie sleuren hem in gevaarlijke zaken.
Deze editie is Olivier Mannoni's Franse vertaling van het Duitse origineel «Der Koch» van Martin Suter (2010).
Voor lezers van hedendaagse en literaire romans met interesse in gastronomie en in verhalen over immigratie en overleven.
Martin Suter is een Zwitserse schrijver.
