door Marie Joly · Prisma Presse · tapa dura · ISBN 9782810400942
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le meilleur des gratins» is het kookboek van Marie Joly, uitgegeven door Prisma Presse in hardcover (160 pagina's, in het Frans).
Receptenboek met 75 gratins, zowel hartig als zoet: bevat klassiekers zoals gratin dauphinois en aubergine bolognese, originele met krab, garnalen, pompoen en champignons, en desserts zoals vijgen-honinggratin of perzik-pistachegratin.
Gepubliceerd in 2010; valt onder de categorie Huishouden en Koken.
Het boek wordt gepresenteerd als een collectie om te delen met familie of vrienden, met hartige en zoete recepten.
