door Elisenda Ségalas-Clérin · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782754000994
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le petit livre de recettes espagnoles» is het Spaanse kookboek van Elisenda Ségalas-Clérin, uitgegeven door Editions First in paperback.
Een reis door de Spaanse keuken met 130 recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts uit alle regio's. Bevat bekende bereidingen zoals tapas, paella of gazpacho en weerspiegelt de rijkdom van een gastronomie met Arabische, mediterrane en Latijns-Amerikaanse invloeden, bedoeld om thuis te bereiden.
Gepubliceerd in 2005; geschreven in het Frans, met 158 pagina's.
Voor thuiskoks die eenvoudige Spaanse gerechten willen bereiden met een compact boek.
