door Christine Barbaste · n/a · tapa blanda · ISBN 9782840963783
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le thé à Paris» is de gids van Christine Barbaste over de theehuizen en -rituelen in Parijs, uitgegeven door Parigramme in paperback (98 pagina's, in het Frans).
Het werk verkent winkels en theesalons in Parijs en legt hun rituelen uit. Het brengt theeën uit China, India, Ceylon, Japan en Afrika samen en beschrijft de witte, gele, groene, rode en zwarte varianten met hun nuances van smaak en aroma. Het nodigt uit om je mee te laten voeren door landschappen die door de drank worden opgeroepen, van Darjeeling tot Tibet.
Het werk werd gepubliceerd in 2005 en maakt deel uit van de collectie «Paris est à nous» van Parigramme; het is in het Frans geschreven.
Voor theeliefhebbers die de salons en gespecialiseerde winkels van Parijs willen leren kennen.
