door Vicki Liley · Editions Soline · tapa dura · ISBN 9782876774421
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Légumes» is het kookboek van Vicki Liley, uitgegeven door Editions Soline in hardcover, met 111 pagina's in het Frans.
Groentekookboek met 39 recepten voor verse seizoensproducten. Georganiseerd per groentefamilie, met tips voor aankoop en bewaring. Het stelt gerechten voor zoals Aziatische roergebakken groenten met shiitake-paddenstoelen, met kruiden gevulde uien en aardpeer met gekruide groenten.
De Franse editie werd op 25 oktober 2001 uitgegeven door Editions Soline. De ISBN-13 is 9782876774421.
Voor koks die op zoek zijn naar nieuwe ideeën om groenten te koken of hun bijgerechten en hoofdgerechten te vernieuwen.
Ontdek tweedehands boeken van Vicki Liley.
