door Michel Ravier · Éditions de la Nouvelle librairie · libro de bolsillo · ISBN 9782864792277
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les champignons de Paris» is de consumptie- en kookgids van Michel Ravier, uitgegeven door Éditions de la Nouvelle librairie in pocketformaat (63 pagina's).
Een praktische gids die de Parijse champignon presenteert als bondgenoot van het welzijn: legt uit hoe je hem dagelijks in de keuken benut, met advies over voeding en bereiding, en toont hem als een eenvoudig ingrediënt om je goed te voelen en te genieten van eten.
Het boek werd in 1983 gepubliceerd in de collectie «Encyclopédie intégrale de la consommation»; tekst in het Frans.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in eenvoudige keuken en voeding toegepast op een alledaags ingrediënt.
