door Laurent Thévenin · L'Etudiant · libro de bolsillo · ISBN 9782846245456
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration» is de loopbaangids van Laurent Thévenin, als pocket van L'Etudiant, 187 pagina's.
Orientatiegids over de beroepen in de horeca (hotels, restaurants, cafés, fastfoodketens). Presenteert profielen zoals chef-kok, receptionist, hotelmanager of barman, opleidingsroutes en fiches van gespecialiseerde scholen. Benadrukt klantgerichtheid en carrièremogelijkheden in het buitenland.
Editie 2005-2006 in het Frans; 187 pagina's; pocketformaat 10,7 x 1,2 x 17,6 cm en 200 g; gepubliceerd in mei 2005.
Voor Franstalige studenten die loopbaanoriëntatie zoeken en voor werknemers in de sector die willen doorgroeien.
Tapa blanda
