door Hervé Lauriot Pré vost · Tapa blanda · ISBN 9782070585557
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les produits du terroir en France» is de gastronomische gids van Hervé Lauriot-Prévost, uitgegeven door Gallimard in paperback (27 pagina's, in het Frans).
Een reis door de regio's van Frankrijk via zijn gastronomie: hammen, kazen, patés en wijnen zijn enkele van de gepresenteerde specialiteiten. Het werk nodigt uit tot een culinaire reis door het land en tot het leren kennen van de typische producten van elke streek, met een gidsaanpak om de rijkdom van de Franse tafel te waarderen.
Maakt deel uit van de collectie Guides Gallimard. Gepubliceerd in 1994, is het een paperbackeditie met Franse tekst en 27 pagina's.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de Franse gastronomie, regionale producten en thematische reisgidsen.
