door Paul Strang · Tapa blanda · ISBN 9782841560547
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les Vins du Sud-Ouest» is de wijngids van Paul Strang, uitgegeven door Du Rouergue in paperback, 352 pagina's, in het Frans.
Het boek doorkruist de wijngaarden van Zuidwest-Frankrijk en beschrijft de belangrijkste appellaties, van Cahors en Gaillac tot Madiran, Jurançon en Béarn. Het presenteert elke streek met haar landschappen, druivenrassen en wijnhuizen, en plaatst deze wijnen in hun historische en gastronomische context.
Gepubliceerd op 21 februari 1997.
Voor wie de wijnen en wijnstreken van Zuidwest-Frankrijk wil ontdekken.
