Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Lèxic científic gastronòmic
3,9
TecnologíaISBN | 9788497081634
-
Inclusief btw
GRATIS verzending
Gratis retour binnen 30 dagen
Betaal met:
Beschikbare aanbiedingen per staat
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Productdetails
Pagina's: 231 pagina's
Auteur: Ferran Adrià
Uitgever: Planeta CAT
ISBN: 9788497081634
Formaat: tapa dura
Taal: ca
Publicatiedatum: 1/2/2006
ISBN: 9788497081634
Synopsis van Lèxic científic gastronòmic
Descubre las claves para entender la cocina actual con 'Lèxic científic gastronòmic', una obra de Fundació Alícia y Bullitaller. Este libro, publicado en catalán por Planeta CAT en 2006, explora el vocabulario y los conceptos esenciales de la gastronomía científica. Con una edición en tapa dura, es una herramienta imprescindible para profesionales y aficionados que deseen profundizar en el mundo de la cocina.
Meer titels voor liefhebbers van Ferran Adrià
Aanbevolen door Julia
Over de auteur
Adrià Ferran i Vallès
Spaans beeldhouwer (1774-1842)
1774–18424 gepubliceerde titels
Volledig profiel bekijkenBest verkochte boeken in Technologie en industrie
Bestsellers
Laatste eenheid!6 personen hebben het in hun winkelwagen
-
Inclusief btw