door Birute Imbrasiene · Baltos Lankos Publishing House · tapa dura · ISBN 9789986861645
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Lithuanian Traditional Foods» is het kookboek over de traditionele Litouwse keuken van Birute Imbrasiene, uitgegeven door Baltos Lankos in hardcover (112 pagina's).
Verzamelt recepten uit de traditionele Litouwse keuken, met eenvoudig te bereiden gerechten waarin de smaak van het product en verse kruiden centraal staan. Biedt een overzicht van het culinaire erfgoed van Litouwen, met technieken en gebruiken die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Eerste editie gepubliceerd in 1998. Bevat 23 kleurenfoto's.
Interessant voor thuiskoks en lezers die de Litouwse keuken en de meest representatieve recepten willen ontdekken.
