door Equipo Tikal · TIKAL · tapa dura · ISBN 9788499282664
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Lo mejor de la cocina vasca» is het regionale kookboek van Equipo Tikal, uitgegeven door Tikal in hardcover (94 pagina's, in het Spaans).
Het boek verkent de smaken van Baskenland door zijn steden en regio's en verzamelt traditionele recepten uit de Baskische keuken, bedoeld om thuis na te maken. Het bevat gerechten zoals heek in txakoli met hazelnootsaus, naast andere bereidingen uit de streek.
Eerste editie, eerste druk, gepubliceerd in 2013. Onderdeel van de collectie «Lo mejor de la cocina».
Voor kookliefhebbers en lezers die geïnteresseerd zijn in de Baskische gastronomie en de traditionele recepten willen bereiden.
Ontdek tweedehands boeken van Equipo Tikal.
