door Eva Celada · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408069799
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Los secretos de la cocina del Vaticano» is het gastronomische essay van Eva Celada, uitgegeven door Editorial Planeta in hardcover (288 pagina's, in het Spaans).
Eva Celada doorloopt de geschiedenis van de Heilige Stoel aan de hand van de Vaticaanse keuken: ze interviewt koks, kardinalen en journalisten van het Vaticaan, haalt recepten en anekdotes van de pausen op en reconstrueert banketten zoals het menu van het Laatste Avondmaal of het kroningsdiner van Benedictus XVI.
Gepubliceerd op 16 november 2006. Eva Celada is journaliste en schrijfster; ze heeft meer dan twintig gastronomische boeken gepubliceerd en heeft zes Gourmand Awards ontvangen.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van het Vaticaan en in gastronomie als manier om die te leren kennen.
