door Ana María Herrera y Ruiz de la Herrán · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497940931
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina)» is het traditionele Spaanse kookboek van Ana María Herrera y Ruiz de la Herrán, in hardcover.
Een verzameling traditionele Spaanse recepten die bedoeld zijn om goedkope en betaalbare ingrediënten te gebruiken en eenvoudige bereidingen die toch goede resultaten opleveren. Het kookboek is nog steeds actueel en wordt beschouwd als een referentie voor de populaire Spaanse keuken.
De eerste editie van dit kookboek dateert uit 1950; deze editie, uitgegeven door Edimat Libros in 2009, telt 784 pagina's.
Voor liefhebbers van de traditionele Spaanse keuken die op zoek zijn naar goedkope en eenvoudig te bereiden recepten.
