Marmellate conserve liquori

Synopsis van Marmellate conserve liquori

«Marmellate conserve liquori» is het kookboek van Germana Consolaro, Sister Germana en Enrica Chiapparelli Zaccone, uitgegeven door Piemme.

Een praktische gids voor huiselijk koken, gericht op het maken van jam, conserven en likeuren. De gids biedt traditionele recepten en technieken om seizoensproducten te benutten, confituren, groenten in conserven en ambachtelijke likeuren te bereiden en de smaken van de eigen voorraadkast te bewaren.

Maakt deel uit van de reeks «A migliori conventi» van Piemme. Tekst in het Italiaans.

Voor liefhebbers van huiselijk koken die op zoek zijn naar traditionele recepten voor jam, conserven en likeuren.