Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas
Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas
Tijdelijk niet op voorraad
Literatura y Ficción
ISBN |
9788477272915
GRATIS verzending
30 dagen retour
Tijdelijk niet op voorraad
Voer je e-mailadres in en we laten het je weten zodra het product beschikbaar is.
Veilig betalen
BoekdetailsTapa dura
Uitgever
Quaderns Crema
Pagina's
112
Taal
es-ES
Auteur
Joan Baptista Panyó
Beschrijving
Este libro es una joya de la literatura culinaria, 'Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas' de Joan Baptista Panyó, es un recetario bilingüe del siglo XVIII. Publicado por Quaderns Crema, esta edición en tapa dura de 112 páginas ofrece una visión única de las prácticas culinarias de la época. Un tesoro para los amantes de la historia y la gastronomía.
JulIA, je virtuele bibliothecaresseBeveelt je volgende geweldige boek aan