door AA. VV. · GeoPlaneta · tapa dura · ISBN 9788408132196
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mis recetas made in Nueva York» is het New Yorkse kookboek van AA. VV., uitgegeven door GeoPlaneta in hardcover (72 pagina's, in het Spaans).
Kookboek met 30 authentieke recepten uit New York, waaronder hamburgers, cheesecakes, muffins, bagels en straatvoedsel. Bevat een inleiding tot de keuken van de stad, thematisch georganiseerde recepten, een sectie met de beste adressen om de gerechten ter plaatse te proeven en een woordenlijst.
Maakt deel uit van de collectie «Viaje y aventura» van Lonely Planet. De vertaling is van Albert Ollé.
Bedacht voor wie de New Yorkse gastronomie van thuis uit wil ontdekken of typische gerechten wil bereiden vóór een reis naar New York.
