door Collectif · Editions du Carrousel · tapa dura · ISBN 9782745600004
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mots en bouche: la gastronomie, une petite anthologie littéraire» is de literaire bloemlezing over gastronomie, uitgegeven door Éditions du Carrousel in hardcover.
Het brengt teksten samen van Franse schrijvers die eten tot literair materiaal maken: van Alexandre Dumas tot Colette, via Brillat-Savarin en Proust, vieren ze de genoegens van de tafel, de goede manieren, de smaken van de streek en de culinaire tradities van Frankrijk.
De tekstselectie is van Florence Trébaol; het deel, 651 pagina's, bevat bibliografie en index.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in Franse literatuur en in gastronomie als cultureel en literair thema.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
