door João Carlos Silva, Adriana Freire · Oficina do Livro · tapa blanda · ISBN 9789895551514
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Na Roça com os Tachos» is het kookboek van João Carlos Silva en Adriana Freire, uitgegeven door Oficina do Livro in paperback (160 pagina's, in het Portugees).
Kookboek gekoppeld aan het gelijknamige televisieprogramma: het bundelt een selectie van recepten uit de traditionele Portugese keuken. João Carlos Silva en Adriana Freire delen hun culinaire kennis en leggen uit hoe je smaakvolle gerechten bereidt.
Het werd gepubliceerd in 2005. ISBN-13: 9789895551514; ISBN-10: 9895551517. De editie is in Europees Portugees (pt-PT).
Het is bedoeld voor wie van traditioneel koken houdt en recepten uit de Portugese gastronomie wil ontdekken of nabootsen.
