door Massimo Acanfora · Nuova Editrice Berti · tapa blanda · ISBN 9788886632782
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pappamondo 2001. Guida ai ristoranti stranieri di Milano» is de gastronomische gids van Massimo Acanfora, uitgegeven door Nuova Editrice Berti in paperback (173 pagina's, in het Italiaans).
De gids beschrijft het internationale gastronomische aanbod van Milaan: 200 buitenlandse restaurants met gerechten zoals moussakà, zighinì, couscous en fajitas. Het bevat 400 afhaalzaken en winkels voor elk budget, 30 exotische recepten en een woordenlijst van etnische voedingsmiddelen om de smaken van de wereld te ontdekken.
Het werk behoort tot de collectie «Libri di Terre di mezzo» en werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2000.
Voor liefhebbers van internationale keuken die etnische restaurants, levensmiddelenwinkels en exotische recepten in Milaan willen ontdekken.
