door Monica Del Soldato · CYBELE · tapa blanda · ISBN 9788851201968
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pasteles italianos: tartas, flanes, pastelería» is het Italiaanse bakboek van Monica Del Soldato, uitgegeven door Cybele in paperback (127 pagina's).
Italiaans bakreceptenboek gericht op desserts: het brengt taarten, flans en traditionele banketbereidingen samen, met uitleg om ze thuis te bereiden. De recepten volgen de lijn van de Italiaanse keuken en maken het mogelijk maaltijden of snacks af te ronden met klassieke zoetigheden.
De omslag toont het logo Italian Cooking en de vermelding Spaanse editie naast de vlag van Spanje.
Gericht op liefhebbers van banket en de Italiaanse keuken die thuis taarten, flans en traditionele zoetigheden willen bereiden.
