door Lara Toro Lienas · Ara Llibres · tapa blanda · ISBN 9788493288617
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pastisseries de Catalunya» is de gids over banketbakkerijen van Lara Toro Lienas, uitgegeven door Ara Llibres in paperback (208 pagina's, in het Catalaans).
De gids behandelt een honderdtal banketbakkerijen in Catalonië en bundelt informatie over de zaken, hun specialiteiten en de banketkalender van de regio. Het bevat een voorwoord van Narcís Comadira en brengt de lezer dichter bij de Catalaanse zoete traditie.
Het werk werd in 2002 gepubliceerd en is de eerste editie van deze gids.
Voor liefhebbers van banket en Catalaanse gastronomie die aanbevolen zaken in de regio willen ontdekken.
