Peces emigrantes y salmónidos mundiales

Synopsis van Peces emigrantes y salmónidos mundiales

«Peces emigrantes y salmónidos mundiales» is het essay van Roberto Lotina Benguria over visserijzoölogie, uitgegeven door Gráficas Logroño in paperback.

Het werk bestudeert migrerende vissen en zalmachtigen wereldwijd, met aandacht voor hun verplaatsingen en hun plaats binnen de visserijzoölogie. Het behandelt ook de band van deze soorten met visserij en gastronomie, zonder zich te beperken tot een specifieke regio.

Tekst in het Spaans, uitgegeven in 1975 in Bilbao; bevat zwart-witillustraties en kleurenplaten van M. Hormaechea.

Voor visliefhebbers, zoölogielezers en mensen die geïnteresseerd zijn in migrerende soorten en hun gastronomisch gebruik.