door Lluís Bettonica · Doyma · tapa blanda · ISBN 9788475924427
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Restaurantes'91 de España» is de restaurantgids van Lluís Bettonica, in 1991 uitgegeven door Doyma in paperback (200 pagina's, in het Spaans).
Verzameling van Spaanse restaurants, gepubliceerd in 1991. Het boek behandelt gelegenheden in het land met recensies en commentaar op hun aanbod, en biedt een overzicht van de Spaanse gastronomie van dat jaar.
De editie van 1991 werd gepubliceerd in Barcelona; het deel telt 200 pagina's, meet 22 x 12 cm en bevat illustraties.
Kan interessant zijn voor verzamelaars van culinaire gidsen en voor wie de Spaanse horeca van 1991 bestudeert.
