door Elisabeth Luard · Chicago Review Press · tapa dura · ISBN 9781556523939
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Sacred Food: Cooking for Spiritual Nourishment» is het kook- en spiritualiteitsboek van Elisabeth Luard, uitgegeven door Chicago Review Press in hardcover.
Het behandelt de gerechten die worden geserveerd bij de grote mijlpalen van het leven (geboorte, huwelijk, dood en herdenking) en legt uit waarom er met eten wordt gevierd. Het bevat meer dan veertig recepten, zoals Mexicaans brood van de doden, Slowaakse piroshki en een honingtaart van een Turkse bruiloft, met afbeeldingen van ceremonies en keukens van verschillende continenten.
Eerste Amerikaanse editie; het werk werd oorspronkelijk in Groot-Brittannië gepubliceerd door MQ Publications. Tekst in het Engels en bevat bibliografische referenties en indexen.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in traditionele keuken, religieuze vieringen en de symboliek van voedsel bij feesten en rituelen.
Ontdek tweedehands boeken van Elisabeth Luard.
