door Robert COLLECTIF, Losange · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816005486
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Salades» is het kookboek van Robert Collectif en Losange, uitgegeven door Editions Artémis in paperback (62 pagina's, in het Frans).
Frans kookboek met 40 salades voor het hele jaar, met gevarieerde dressings en zoete en hartige combinaties met vlees, kaas, vis en kruiden. Bevat voorbeelden zoals de salade van Caribische lekkernijen of de omelet met geitenkaas. Elk recept vermeldt bereidings- en kooktijd, moeilijkheidsgraad en de stapsgewijze werkwijze.
Deel uit de collectie Petits plats gourmands, gepubliceerd op 4 april 2014.
Voor thuiskoks die op zoek zijn naar inspiratie in de keuken en eenvoudige recepten voor frisse en gezonde gerechten.
De lozenge (◊) is een ruitvormig leesteken, dat nog maar weinig gebruikt wordt. De lozenge werd vroeger weleens gebruikt om spaties aan te geven bij woorden waar onduidelijk was of deze aan elkaar hoorden of niet. Met de hedendaagse spelling is dit teken niet meer nodig.
