door Ralph de Kok · Christian Verlag GmbH · tapa dura · ISBN 9783959610063
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«So grillt die Welt: 100 internationale Grillideen» is het kookboek van Ralph de Kok, uitgegeven door Christian Verlag GmbH in hardcover (320 pagina's, in het Duits).
Het kookboek bundelt 100 internationale grillideeën, van barbecue tot gerechten uit verschillende landen. Het bevat opties voor rundvlees, varkensvlees, gevogelte, vis en groenten, inclusief vegetarische recepten, en behandelt het gebruik van houtskool, gas en elektrisch, ook voor grillen in de winter.
Derde editie gepubliceerd in 2022; het werk verscheen oorspronkelijk in 2017. Foto's van Ingolf Hatz en Julia Ruby Hildebrand.
Gericht op grill- en barbiecliefhebbers die hun repertoire willen uitbreiden met recepten uit verschillende landen, zowel vleeseters als vegetariërs.
