door Wendy Stephen, Michelle Earl, Jo Richardson, Dimitra Stais · Asia Books ~ Bangkok (Thailand) · tapa blanda · ISBN 9789748364667
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Thai Cooking Step-by-Step» is het Thaise kookboek van Wendy Stephen, Michelle Earl, Jo Richardson en Dimitra Stais, in paperback.
Praktische gids voor het koken van Thaise gerechten met stapsgewijze uitleg. Bevat recepten zoals pad thai en andere bereidingen met noedels, zeevruchten en curries; een woordenlijst verduidelijkt twijfels over de minder gebruikelijke ingrediënten van de Thaise keuken.
Uitgegeven door Asia Books (Bangkok) in 1996, met 111 pagina's en tekst in het Engels; herziene en uitgebreide editie.
Geschikt voor beginners die willen starten met de Thaise keuken en voor ervaren koks die op zoek zijn naar authentieke recepten.
