tapa blanda · ISBN 9783774215474
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Thailändisch Kochen» is het Thaise kookboek, geredigeerd door Claudia Bruckmann, uitgegeven door Cook Book in paperback (70 pagina's, in het Duits).
Receptenboek met meer dan zeventig Thaise recepten gericht op thuisbereiding: gevarieerde gerechten om de smaken van Thailand te reproduceren met een eenvoudige methode en duidelijke uitleg die trouwe resultaten aan de originele keuken nastreven.
Op de omslag staat de ondertitel «Über 70 mal. Einfach und original», een foto van een halve kokosnoot en het merk «a cook book»; de vertaling uit het Engels is ondertekend door Stefanie Schaeffler.
Voor koks die de Thaise keuken willen benaderen met eenvoudige recepten om thuis te maken.
