door Ted Bruning · Posthouse Publishing · tapa blanda · ISBN 9781903872369
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Craft Distillers' Handbook» is de praktische gids van Ted Bruning over ambachtelijke distillatie, in paperback (240 pagina's, in het Engels).
Praktische gids voor het opzetten van een eigen distilleerderij. Het legt de selectie van de benodigde apparatuur uit, de productieprocessen van verschillende likeuren, het creëren van eigen recepten en de commercialisering van de producten, evenals de wettelijke vereisten waaraan moet worden voldaan om legaal te opereren.
Gepubliceerd door Posthouse Publishing in september 2015, met de ondertitel 'A Practical Guide to Making and Marketing Spirits'.
Geschikt voor wie een ambachtelijke distilleerderij wil opzetten en een duidelijke gids nodig heeft over apparatuur, productie en regelgeving.
