door Richard C. Morais · Tapa blanda · ISBN 9781846883323
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Hundred-Foot Journey» is de roman van Richard C. Morais, uitgegeven door Alma Books in paperback (288 pagina's, in het Engels).
Hassan Haji, een jonge man uit Mumbai met een aangeboren talent voor koken, onderneemt met zijn familie een reis die hen van India naar Londen en uiteindelijk naar een Frans dorp brengt, waar ze een restaurant openen tegenover dat van chef-kok Madame Mallory. De botsing tussen twee culinaire werelden ontketent een oorlog van keukens en de ontdekking van Hassan's gave. Een verhaal over volwassenheid, identiteit en familie, verteld met zintuiglijk detail rond de Franse haute cuisine.
Deze editie is de versie die gekoppeld is aan de release van de film (Film tie-in edition), gepubliceerd in 2014 door Alma Books in het Engels.
Voor lezers die op zoek zijn naar een ontwikkelingsroman gesitueerd tussen India en Frankrijk, met gastronomie als rode draad.
