door Aldo Buzzi · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · ISBN 9780747579304
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Perfect Egg» is het boek met gastronomische essays van Aldo Buzzi, uitgegeven door Bloomsbury Publishing PLC in paperback (160 pagina's, in het Engels).
Aldo Buzzi reflecteert met eruditie en humor over het eten dat hem zijn hele leven heeft gefascineerd. Dit boek combineert persoonlijke anekdotes, recepten en citaten uit literatuur en geschiedenis in een aangenaam gesprek over het plezier van eten, en bevat veertien tekeningen van Saul Steinberg.
Het Italiaanse origineel werd gepubliceerd in 1979; de huidige Engelse editie is vertaald door Guido Waldman.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomie, essays en humoristisch schrijven over eten, evenals voor bewonderaars van Saul Steinberg.
