Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788879069090
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Torte, crostate, ciambelle» is het bakboek van verschillende auteurs, uitgegeven door Gribaudo in paperback (183 pagina's, in het Italiaans).
Italiaans bakboek met zoete ideeën om thuis te bereiden: het bevat klassieke en fruittaarten, koude desserts (semifreddi), chocoladetaarten en de basisdegen van de meest traditionele zoetigheden.
Collectief werk (AA. VV.) gepubliceerd op 15 januari 2010; Italiaanse editie van 183 pagina's.
Voor liefhebbers van huiselijk bakken die klassieke Italiaanse zoetigheden willen bereiden, met nauwkeurige uitleg en illustraties.
