door Miquel Sen · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478711123
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Un artículo de encargo» is de roman van Miquel Sen, uitgegeven door RBA Libros in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
Een Madrileense journalist krijgt de opdracht om over de mediterrane keuken te schrijven en ontdekt Eudaldo Manera, een vergeten chef-kok die tijdens het franquisme in het Ritz en in El Pardo werkte. Als vriend van Arzak en Bocusse leidt Manera hem in in de grote Franse keuken en in de nazitgesprekken waar figuren uit de politiek, kunst en film elkaar kruisen.
Behoort tot de collectie Otros no ficción, deel 077, en bevat een voorwoord van Narcís Comadira.
Voor lezers van hedendaagse fictie met interesse in gastronomie, recente Spaanse geschiedenis, politiek en cultuur.
Ontdek tweedehands boeken van Miquel Sen.
