door Elisabeth Fischer · Orbis · tapa dura · ISBN 9783572011704
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt» is een vegetarisch kookboek van Elisabeth Fischer, uitgegeven door Orbis in hardcover (175 pagina's, in het Duits).
Receptenboek gewijd aan de vegetarische keuken dat culinaire specialiteiten uit verschillende landen verzamelt. Het werk presenteert vleesloze gerechten en doorkruist gastronomische tradities van over de hele wereld, met gevarieerde voorstellen voor wie de internationale keuken vanuit een vegetarisch perspectief wil verkennen.
Het receptenboek werd in 2000 gepubliceerd en de fiche classificeert het in de categorie Huis en Koken.
Voor vegetariërs of mensen die geïnteresseerd zijn in internationale gastronomie en nieuwe vleesloze recepten willen ontdekken.
