door Australian Women's Weekly · AWW · tapa blanda · ISBN 9781863967907
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Veggie Stars» is het kookboek van Australian Women's Weekly, uitgegeven door AWW in paperback (120 pagina's, in het Engels).
Groentekookboek met meer dan honderd recepten, geordend per groentesoort. Bevat tips voor het kopen, bewaren en bereiden ervan, en legt uit hoe je artisjokken klaarmaakt, wijnbladeren gebruikt en minder gebruikelijke Aziatische groenten kookt. Er zijn salades, purees, geroosterde en gestoomde groenten, soepen, gratins en gerechten met groenten alleen of gemengd.
De oorspronkelijke ondertitel is «Buying, Storing & Cooking Vegetables». Het boek maakt deel uit van de serie The Australian Women's Weekly Essentials; het werd gepubliceerd in 2008.
Voor kookliefhebbers die van groenten houden en op zoek zijn naar gevarieerde recepten en praktische uitleg over de bereiding ervan.
