door VV.AA · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa blanda · ISBN 9788461628308
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Verduras y legumbres» is het kookboek van VV.AA., uitgegeven door Vorwerk España Management S.L., S.C. in paperback (240 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek met 110 recepten om gerechten te bereiden waarin groenten en peulvruchten de hoofdrol spelen, verder dan bijgerechten en salades. Elk recept bevat de voedingswaarden en foto's die voor dit boek zijn gemaakt, dat opent met een inleiding van chef Alberto Asensio Fernández.
De achterflap vermeldt dat het de 2e editie is, van maart 2013, en bevat de EAN-code 9788461628308.
Voor mensen die met Thermomix® koken en meer ruimte willen geven aan groenten en peulvruchten in hun dagelijkse voeding.
