Tapa blanda · ISBN 9783034110143
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Verrines salées et sucrées» is het kookboek van Laure Maso, uitgegeven door Dormonval Editions in paperback, in het Frans.
Een kookboek gewijd aan verrines, kleine bereidingen die in een glas worden geserveerd en texturen en smaken combineren. Het bevat hartige en zoete recepten voor aperitiefhapjes, voorgerechten of desserts, en biedt variaties op de glazen, decoratietips en hartige en zoete verrassingen.
Het boek is van Laure Maso, werd in 2007 uitgegeven door Dormonval Editions en heeft ISBN 9783034110143.
Gericht op koks die op zoek zijn naar ideeën voor aperitiefhapjes, voorgerechten en desserts gepresenteerd in een glas.
